Zusatzstoffe

Zusatzstoffe werden gewissen Lebensmitteln zugesetzt, um die Beschaffenheit zu verändern oder um leicht verderbliche Produkte haltbarer zu machen; dadurch ist es den Lebensmittelproduzenten möglich, Nahrungsmittel von gleicher oder besserer Qualität zu produzieren. Die verwendeten Zusatzstoffe müssen ausgewiesen werden. Der Gesetzgeber hat hierzu die Verordnung über die Zulassung von Zusatzstoffen zu Lebensmitteln zu technologischen Zwecken erlassen. Dieser Maßgabe kommen wir hiermit nach.
Anbei listen wir die in unseren Zutaten und Produkten enthaltenen Zusatzstoffe auf. Diese haben wir nach bestem Wissen und Gewissen ausgeführt. Alle Pizza- und Pastagerichte werden mit Tomatensoße (konserviert) und Mozzarella zubereitet.

Zusatzstoffe:

1 - Farbstoff
2 - Konservierungsstoff
3 - Antioxidationsmittel
4 - Geschmacksverstärker
5 - Phosphat
6 - Nitritpökelsalz
7 - koffeinhaltig
8 - geschwärzt

9 - enthält Taurin

10 - Süßstoff

11 - Milch und Erzeugnisse

12 - Laktose

13 - Nüsse

14 - Gerste

15 - Schwefeldioxid

16 - Fisch und Erzeugnisse

17 - Krebstiere

18 - Muskat

19 - Pinienkerne